做果冻的配方大全

经典水果果冻

材料：

• 水果（草莓、蓝莓、覆盆子、黑莓等）
• 明胶粉
• 糖
• 水

步骤：

1. 将水果切成小块，放入果冻模中。
2. 将明胶粉和糖混合在一起，加入水中搅拌均匀。
3. 将混合物加热至明胶和糖完全溶解。
4. 将混合物倒入果冻模中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

柠檬果冻

材料：

• 柠檬汁
• 明胶粉
• 糖
• 水

步骤：

1. 将柠檬汁、糖和水混合在一起，加热至糖完全溶解。
2. 将明胶粉加入混合物中，搅拌均匀。
3. 将混合物倒入果冻模中，放入冰箱冷藏至凝固即可。