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蜜汁山药正宗做法
蜜汁红枣山药 主料 山药半根;红枣10颗; 辅料 橙汁两大勺;清水一大碗; 调料 冰糖半碗 蜂蜜一小勺 桂花少许 醋少许 蜜汁红枣山药的做法步骤 1:山药洗干净去皮用醋浸泡以防氧化变黑,红枣洗干净用水泡上。 2:所有辅料。 3:锅中倒油,油温六成热把山药放进去炸至金黄。 4:炸好的山药备用。 5:把山药,红枣,蜂蜜放进锅里。 6:把橙汁倒进锅里。 7:锅里加一碗水开大火煮开。 8
家庭宴席
2026-02-04
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豉汁鳕鱼怎么做最好吃
豉汁蒸鳕鱼下巴 主料 鳕鱼下巴850g;蒜蓉豆豉酱1大匙;生抽2茶匙;糖1/2茶匙; 辅料 料酒2茶匙;葱2根;姜1小块; 豉汁蒸鳕鱼下巴的做法步骤 1:把鳕鱼下巴清洗干净。 2:切块。 3:姜切丝,葱切葱花。 4:把所有材料放入鱼块上。 5:拌匀,腌约10分钟。 6:放入开水锅。 7:大火蒸7分钟,关火焖5分钟出锅。 8:放上葱丝装饰一下即可。 9:鲜美滑嫩,简单入味。 豉汁蒸鲩鱼 主料
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2026-02-04
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炸鸳鸯蛋做法大全
鸳鸯奶茶 主料 纯牛奶250毫升;纯净水150毫升;咖啡粉60克;红茶50克; 辅料 珍珠30克; 调料 白砂糖30克 鸳鸯奶茶的做法步骤 1:准备好所需要的原料:纯牛奶、红茶、咖啡粉、白砂糖、珍珠。 2:把红茶放在滤网中,然后用温水冲洗一遍茶叶。 3:把茶叶的滤网扣在奶茶机的上盖中固定住。 4:加入纯牛奶到奶茶机中。 5:加入咖啡粉到奶茶机中。 6:把珍珠倒入奶茶机中。 7:白砂糖倒入奶茶机中
家庭宴席
2026-02-04
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南煎丸子怎么做最好吃
南瓜丸子 主料 南瓜250g; 辅料 糯米粉90g; 南瓜丸子的做法步骤 1:南瓜去皮蒸熟。 2:用小勺把蒸好的南瓜碾成泥。 3:放入糯米粉,糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好,我的南瓜比较干,用了约90g的糯米粉 4:揉成团。 5:再搓成比乒乓球小一点的圆球。 6:炒锅热油,5分热的时候放入南瓜丸,拨动。炸到浮起金黄即可 小窍门 糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好。喜欢吃甜的可以加点糖
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2026-02-04
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话梅猪手怎么做好吃
话梅陈皮猪手 主料 猪手一只; 辅料 话梅适量;陈皮适量;八角适量;姜适量;冰糖适量;葱适量;蒜适量; 调料 酱盐油适量 料酒适量 白醋适量 话梅陈皮猪手的做法步骤 1:备好材料。 2:切断。 3:猪手加姜,料酒焯水捞起。 4:热油爆香姜葱蒜后倒入猪手。 5:加入所有调料翻炒均匀上色。 6:加适量水,话梅,陈皮,八角煮开后小火慢炖一个小时。 7:收汁调味即可。 话梅猪蹄#肉肉厨 主料
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2026-02-04
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时蔬肉饼怎么做
时蔬炒肉 主料 鲜肉200克;韭菜250克;青椒200克; 辅料 仔姜100克; 调料 盐5克 时蔬炒肉的做法步骤 1:仔姜和青椒切丝,韭菜切段。 2:鲜肉切丝,用盐、料酒腌制十分钟,加水淀粉抓匀。 3:肉丝过油后盛出。 4:煸炒青椒丝。 5:炒锅倒油,放青花椒小火炒香,放仔姜丝炒香。 6:放入韭菜段大火翻炒。 7:加青椒大火翻炒。 8:放入肉丝。 9:加盐,大火翻炒后起锅。 10:盛入盘中。
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2026-02-04
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三鲜豆腐做法大全
三鲜烩千叶豆腐 主料 瘦肉50g;新鲜香菇4个;千叶豆腐200g; 辅料 味极鲜酱油1勺;红辣椒3个;蚝油1勺;香葱3颗;白砂糖适量;盐适量;水淀粉适量; 三鲜烩千叶豆腐的做法步骤 1:美味的菜肴是七分靠切配,三分靠火功,食材在刀工下变得有形状。新鲜香菇去蒂洗净,切成小薄片。 2:千叶豆腐拆开外包装,洗净,切成小块,备用。 3:红辣椒去蒂洗净切成细丝,香葱洗净切成小段
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2026-02-04
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葱拌羊肉十大做法
葱爆羊肉 主料 羊肉500g; 辅料 大葱3根;洋葱半只; 调料 姜、蒜适量 香油适量 白糖适量 酱油适量 食用油适量 白醋适量 淀粉适量 葱爆羊肉的做法步骤 1:洗净大葱,斜刀切好备用。 2:将羊肉洗净切片、大葱、洋葱、辣椒切好备用。 3:将切片的羊肉用酱油、鸡精、少许孜然抓拌,腌十分钟倒出多余料汁,沥干。 4:起锅烧油,加入大葱爆香。 5:倒入腌制好的羊肉片爆炒。 6
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2026-02-04
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草头饺子十大家常做法
饺子 主料 面粉500克;水250克;肉馅适量;香菇适量;木耳适量;胡萝卜适量; 辅料 盐适量;生抽适量;鸡精适量;葱末适量;姜末适量;香油适量;花生油适量;五香粉适量; 饺子的做法步骤 1:在调馅前应当做的工作是和面。将面粉与温水按2:1的比例和好,还得少放点盐,这样调出的面有筋。和好的面需要稍醒一下,1个小时左右即可。 2:木耳,香菇,胡萝卜都洗净切碎末后混合,加调料拌匀做成饺子馅 3
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2026-02-04
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虾干焖笋怎么做好吃
笋干焖鸭 主料 鸭肉适量;笋干适量; 辅料 姜适量;八角适量;桂皮适量;香叶适量; 调料 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 腐乳适量 笋干焖鸭的做法步骤 1:笋干提前浸泡,最好提前半天。冷水泡就可以了。 2:烧开水煮几分钟,笋干差不多发开了。最好煮过,因为晒笋干的时候只是煮开了,变软了就切开晒的,我们这一般都这样晒,不知道人家商品化的是怎样,所以泡后再煮一次比较好。 3:煮过后切好。 4:剁好鸭肉
家庭宴席
2026-02-04
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