白菜炒鸡腿，一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，味道鲜美，下面就来分享这道美味的做法,让你在家也能轻松享受到这道佳肴！
🍳【准备材料】
- 鸡腿2个
- 白菜适量
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 鸡精或味精适量
🍳【烹饪步骤】
- 鸡腿洗净，切成块状，用料酒、生抽腌制10分钟。
- 白菜洗净,切成适口的片状。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入腌制好的鸡腿块，翻炒至表面微黄,加入老抽调色。
- 加入白菜片,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精或味精调味,继续翻炒至白菜变软。
- 翻炒至鸡腿熟透，汤汁浓稠,即可出锅。
🍳【小贴士】
- 鸡腿肉要提前腌制,这样可以使肉质更加鲜嫩入味。
- 白菜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 翻炒时要快速,保持菜品的色泽和口感。
🍴【美味分享】这道白菜炒鸡腿色泽诱人，鸡腿肉质鲜嫩，白菜清脆可口，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，无论是作为家常便饭，还是宴请宾客，都是一道不错的选择，快来试试吧，保证让你食欲大开,回味无穷！
🎉【白菜炒鸡腿，简单易学，美味可口，通过以上步骤，你也能轻松做出一道色香味俱全的佳肴，快动手试试吧，让这道美味的白菜炒鸡腿为你的餐桌增添色彩！🍽️🍗🥬🌟
