🍄白蘑菇炒香菇,美味家常菜的简单做法🍲

白蘑菇和香菇，都是我们日常生活中常见的食材，它们不仅味道鲜美，而且营养丰富，就教大家如何将这两样食材炒得美味可口，让家人朋友都赞不绝口！👍

🍄【准备材料】

  • 白蘑菇：200克
  • 香菇：100克
  • 蒜末：适量
  • 生姜：适量
  • 葱花：适量
  • 食用油：适量
  • 盐：适量
  • 鸡精：适量
  • 生抽：适量

🍄【烹饪步骤】

  1. 将白蘑菇和香菇洗净，去掉根部，切成薄片。🍄
  2. 将蒜末、生姜末和葱花准备好，待用。🧄🍃
  3. 热锅倒油，油热后放入蒜末、生姜末爆香。🍳
  4. 放入白蘑菇片和香菇片，翻炒均匀。🍄🍄
  5. 翻炒至蘑菇片和香菇片微微发软，加入适量的盐和鸡精调味。🧅
  6. 再加入适量的生抽提鲜，翻炒均匀。🍲
  7. 撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅。🌿

🍄【小贴士】

  1. 白蘑菇和香菇切片时，可以适当厚一些，这样炒出来的口感更佳。🍄
  2. 翻炒过程中，火候不宜过大，以免炒糊。🔥
  3. 根据个人口味，可以适量加入一些辣椒或者豆瓣酱，增加菜肴的风味。🌶️

白蘑菇炒香菇，简单易学，味道鲜美，是一道家常菜中的佳品，快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的白蘑菇炒香菇！🎉🍲