🍲包菜炒虾米皮——美味家常菜的制作方法🍲
包菜炒虾米皮是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美，营养丰富，下面就来为大家详细介绍这道菜的制作方法，让你轻松学会如何炒出美味的包菜炒虾米皮。
🌿食材准备：
- 包菜 1颗
- 虾米皮 适量
- 大蒜 2瓣
- 姜末 适量
- 青红椒 各1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿制作步骤：
- 包菜洗净切丝,青红椒切丝，大蒜切末，虾米皮用清水冲洗干净备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 加入包菜丝翻炒至断生,再加入虾米皮一起翻炒。
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前可以撒上一些葱花增香,翻炒均匀即可。
🌿小贴士：
- 包菜切丝时,可以沿着菜心顺切，这样炒出来的包菜更加嫩滑。
- 虾米皮不宜炒太久,以免变硬影响口感。
- 翻炒时火候不宜太大,以免包菜炒焦。
🍲美味佳肴，等你来尝！包菜炒虾米皮不仅味道鲜美，而且制作简单，是家常菜中的佳品，快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的包菜炒虾米皮！🍲🌿🍳
