🌽【苞谷饼炒辣椒】家常美味,这样做超好吃!
苞谷饼炒辣椒,一道简单又美味的家常菜,不仅能够满足你的味蕾,还能让你感受到家的温馨,下面,就让我来教你如何炒出香辣可口的苞谷饼炒辣椒吧!🤩
🌟【食材准备】
- 苞谷饼:适量
- 辣椒:适量(根据个人口味调整)
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许(上色用)
🌟【炒制步骤】
- 将苞谷饼切成小块,辣椒切成圈,葱、姜、蒜切成末备用。🍲
- 热锅凉油,油温五成热时,放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 将切好的苞谷饼放入锅中,小火慢慢翻炒至两面金黄。🌽
- 待苞谷饼炒至微焦时,加入辣椒圈,继续翻炒,可以适当加入少许盐调味。🌶️
- 翻炒至辣椒炒至断生,再加入生抽和少许老抽上色。🎨
- 翻炒均匀,让苞谷饼和辣椒充分吸收调料的味道,即可出锅。🍲
🌟【小贴士】
- 炒苞谷饼时,火不宜太大,以免炒糊。🔥
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。🌶️
- 翻炒过程中,要不断地翻动,使食材受热均匀。🔄
- 可以根据个人口味加入一些香菜或者蒜叶提香。🌿
🌟【成品展示】炒好的苞谷饼炒辣椒色泽鲜艳,口感香辣可口,是一道不可多得的家常美食。🍽️
快来试试这道苞谷饼炒辣椒吧,保证让你爱不释手!👍