🌿薄香干炒豆芽，家常美味，简单易学！
薄香干炒豆芽是一道简单易学的家常菜,不仅营养丰富，而且口感鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下薄香干炒豆芽的烹饪方法，让你在家也能轻松做出美味的菜肴！
🍳【食材准备】
- 薄香干：适量
- 豆芽：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌿【烹饪步骤】
- 将薄香干切成细丝,放入开水中焯水，捞出备用。
- 豆芽洗净,沥干水分。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入焯好水的香干丝,翻炒均匀。
- 再加入豆芽,快速翻炒。
- 调入生抽、老抽、盐、鸡精，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可。
🌟【小贴士】
- 薄香干焯水可以去除豆腥味,使菜肴更加美味。
- 豆芽不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
- 翻炒过程中,注意火候，以免烧糊。
薄香干炒豆芽是一道简单又美味的家常菜,适合各种年龄段的人食用，希望这篇文章能帮助你掌握这道菜肴的烹饪方法，让你在家人朋友面前展示你的厨艺！🎉🍲
