🌿白菜炒莲花白,家常美味轻松学🍲
亲爱的朋友们，大家好！今天要和大家分享一道家常美味——白菜炒莲花白，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家人朋友聚餐的菜品，下面，就让我来为大家详细介绍一下白菜炒莲花白的具体做法吧！🎉
🍅【食材准备】
- 白菜：1颗
- 莲花白：1颗
- 红椒：1个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🍅【步骤一：准备食材】
- 白菜和莲花白洗净,切成适当大小的片；
- 红椒洗净,切成丝；
- 葱、姜、蒜分别切成末。
🍅【步骤二：炒制过程】
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香；
- 加入白菜和莲花白,快速翻炒均匀；
- 加入红椒丝,继续翻炒均匀；
- 调入盐、鸡精、胡椒粉,炒匀；
- 出锅前,根据个人口味可以加入适量的生抽或蚝油调味。
🍅【步骤三：出锅装盘】
炒好的白菜炒莲花白盛出,装盘即可。
🌟小贴士：
- 白菜和莲花白在炒制过程中要快速翻炒,以免炒出水；
- 可以根据个人口味适量添加调料，如豆瓣酱、辣椒油等；
- 莲花白比白菜更加鲜嫩,口感更好。
这样一道简单美味的白菜炒莲花白就做好了！快动手试试吧！相信你一定会喜欢这道家常菜！祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🥳🌿🍲
