🌈彩虹色鸭肉,美味又好看,快来学学怎么炒!
🍗鸭肉,作为我国传统的美食之一,深受广大食客的喜爱,鸭肉肉质鲜美,营养丰富,而且烹饪方法多样,就让我来为大家介绍一道彩虹色鸭肉的美味做法,保证让你食欲大开!
🌈我们要准备以下食材:
- 鸭肉:500克
- 彩虹椒:适量(红、橙、黄、绿、紫)
- 葱、姜、蒜:适量
- 酱油、料酒、蚝油、盐、糖:适量
🌈我们开始烹饪:
- 将鸭肉切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 将切好的鸭肉放入碗中,加入适量的酱油、料酒、蚝油、盐、糖,腌制20分钟。
- 彩虹椒洗净,切成小块。
- 葱、姜、蒜切末备用。
🌈炒制过程:
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸭肉,翻炒至变色。
- 加入葱、姜、蒜末,继续翻炒出香味。
- 放入切好的彩虹椒,翻炒均匀。
- 待鸭肉熟透,加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可。
🌈这样一道美味的彩虹色鸭肉就完成了!🌈鸭肉鲜嫩多汁,彩虹椒色彩鲜艳,口感丰富,这道菜不仅美味,而且营养丰富,是一道不可多得的家常菜,快快动手试试吧,相信你一定会爱上它的!🎉🎉🎉