炒豆角炒西红柿是一道简单又美味的家常菜，下面就来详细介绍一下怎么炒这道菜吧！🌟

准备好以下食材和调料：

  • 豆角：适量
  • 西红柿：适量
  • 葱：适量
  • 姜：适量
  • 蒜：适量
  • 食用油：适量
  • 盐：适量
  • 糖：少许
  • 酱油：少许
  • 鸡精：少许

步骤如下：

  1. 准备食材：将豆角洗净，切成约5厘米长的段；西红柿洗净，切成小块；葱、姜、蒜切成末备用。🍅🌽

  2. 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳🌶️

  3. 炒豆角：将切好的豆角放入锅中，翻炒至豆角表面微黄，大约需要2-3分钟。🌽🔥

  4. 加入西红柿：将切好的西红柿放入锅中，与豆角一起翻炒，此时可以加入少许盐、糖和酱油调味。🍅🍴

  5. 炒至软烂：继续翻炒，直到西红柿出汁，豆角变得软烂，这个过程大约需要5-7分钟。🌶️🍅

  6. 调味出锅：加入少许鸡精提鲜，翻炒均匀后即可出锅。🍲👍

  7. 装盘上桌：将炒好的豆角西红柿装盘，热腾腾的美味佳肴就做好了！🍽️

炒豆角炒西红柿简单易学，色香味俱佳，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧！🎉🍲