🌟炒白菜做法+蛋糕教程🍰,让你成为烹饪高手!

亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家带来两道简单美味的家常菜——炒白菜和蛋糕制作教程!😊

🌿【炒白菜】

食材:

  • 白菜 1颗
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将白菜洗净,切成条状备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
  3. 放入白菜条翻炒,炒至菜叶变软。
  4. 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
  5. 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。

🍰【蛋糕教程】

食材:

  • 低筋面粉 100g
  • 玉米淀粉 20g
  • 糖 80g
  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 50ml
  • 植物油 50ml
  • 柠檬汁几滴

步骤:

  1. 鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
  2. 分三次筛入低筋面粉和玉米淀粉,用刮刀翻拌均匀。
  3. 加入牛奶、植物油和柠檬汁,继续翻拌均匀。
  4. 预热烤箱至180℃。
  5. 在模具中铺上一层烘焙纸,倒入蛋糕糊。
  6. 烤箱中层,烤约30分钟,蛋糕表面金黄即可。

😋这两道菜做法简单,口感鲜美,非常适合家庭聚餐或朋友聚会,快动手试试吧!🎉

祝大家烹饪愉快,享受美食时光!🍽️🥳