🍚炒大米搭配🥬卷心菜，美味又营养！
🍚炒大米，作为一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱，而🥬卷心菜，富含丰富的营养，与炒大米搭配更是绝配！下面，就让我来为大家分享如何将这两道食材炒得美味可口吧！
🌟食材准备：
- 大米：适量
- 卷心菜：1颗
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 花椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 鸡精：适量
🌟烹饪步骤：
- 将大米提前浸泡30分钟,捞出沥干水分。
- 卷心菜洗净切丝,葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入花椒爆香，捞出丢弃。
- 放入葱、姜、蒜末炒香。
- 加入卷心菜丝,翻炒均匀。
- 倒入浸泡好的大米,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油、鸡精调味，翻炒均匀。
- 炒至大米和卷心菜熟透,即可出锅。
🌟小贴士：
- 炒大米时,火候要适中，以免糊锅。
- 卷心菜切丝后,可以先用开水焯一下，去除多余的水分，这样炒出来的菜口感更佳。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料，增加风味。
🍲这样一道美味的炒大米🍚搭配🥬卷心菜就完成了！不仅口感丰富，而且营养均衡，是一道适合全家人的佳肴，快来试试吧！🎉🎉🎉
