🥩炒大片火腿肠——美味家常菜的做法🍲

火腿肠，作为一款常见的食材，深受大众喜爱，就为大家分享一道简单美味的家常菜——炒大片火腿肠。🍳

🌟食材准备：

  1. 火腿肠：2根
  2. 青红椒：适量
  3. 大蒜：2瓣
  4. 生抽、老抽：各适量
  5. 盐、糖：各适量
  6. 植物油：适量

🌟做法步骤：

  1. 火腿肠切片，青红椒切丝，大蒜切片备用。🍲

  2. 热锅凉油，油热后放入蒜片爆香。🌶️

  3. 放入火腿肠片，中火翻炒至两面微黄。🥩

  4. 加入青红椒丝，继续翻炒。🥬

  5. 调入生抽、老抽，根据个人口味加入适量的盐和糖，翻炒均匀。🍲

  6. 炒至火腿肠熟透，青红椒断生，即可出锅。🍲

🌟小贴士：

  1. 火腿肠切片时，可以适当切厚一些，这样口感更佳。🍳

  2. 炒火腿肠时，火不宜太大，以免火腿肠煎糊。🔥

  3. 青红椒可以根据个人口味选择，也可以用其他蔬菜代替。🥦

  4. 这道菜简单易做，适合忙碌的上班族和厨房小白。👩‍🍳

🌟成品展示：

一道色香味俱全的炒大片火腿肠就完成了！🎉

🌟温馨提示：

火腿肠虽美味，但不宜多吃，以免摄入过多脂肪。🍲

快来试试这道美味的炒大片火腿肠吧！相信你一定会爱上它的！🥳