🍳家常美味：炒豆角炒蛋，简单又营养！
豆角炒蛋,是一道简单又美味的家常菜。🍲豆角的清香与鸡蛋的嫩滑相结合，口感丰富，营养均衡，下面，就让我来为大家分享一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 豆角：适量
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
🍳【制作步骤】
- 将豆角洗净,切成小段；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 倒入豆角翻炒至变色,加入适量盐调味。🌽
- 然后倒入鸡蛋液,用铲子快速翻炒，使鸡蛋液均匀裹在豆角上。🍳
- 加入适量生抽提鲜,翻炒均匀即可出锅。🍲
🍳【小贴士】
- 豆角在炒制过程中,不宜炒得太久，以免口感变老。🕒
- 鸡蛋液倒入锅中后,要迅速翻炒，以免鸡蛋凝固。🥚
- 可以根据个人口味,适量添加辣椒、葱花等调料。🌶️
炒豆角炒蛋,简单易学，营养丰富。🌱这道菜不仅适合家庭日常饮食，还可以作为早餐或便当的搭配，快动手试试吧！👩🍳🍳
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的炒豆角炒蛋就完成了！🎉金黄的鸡蛋与翠绿的豆角相映成趣，让人食欲大增，快来品尝这道家常美味吧！🍲🍲
