炒豆芽炒米饭是一道简单又美味的家常菜,不仅口感清爽,而且营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下炒豆芽炒米饭的做法,让你轻松学会这道美味佳肴!🌱🍚
🌱材料准备:
- 米饭:2碗
- 豆芽:适量
- 青红椒:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌱炒豆芽炒米饭的做法:
- 将米饭提前蒸熟,放入碗中备用。🍚
- 豆芽洗净,去根蒂,切成约2厘米长的段,青红椒洗净,切成丝,葱花切末。🌱
- 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。🌶️
- 加入青红椒丝翻炒至断生。🌶️
- 放入豆芽,快速翻炒均匀。🌱
- 倒入蒸熟的米饭,用铲子将米饭压散,与豆芽、青红椒翻炒均匀。🍚
- 加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。🍚
- 炒至米饭颗粒分明,豆芽熟透,即可出锅装盘。🌱🍚
🌱小贴士:
- 豆芽不宜炒得太久,以免失去口感。
- 炒米饭时,可适量加入一些蒜末,增加风味。
- 如果喜欢辣味,可以适量加入辣椒。
一道美味的炒豆芽炒米饭就做好了!快来尝尝吧!🌱🍚🎉