炒花菜炒茄子的做法大全🍽️
花菜和茄子都是我们日常生活中非常常见的蔬菜,它们的做法多种多样,既可以单独烹饪,也可以搭配其他食材一起炒制,下面,就为大家带来炒花菜和炒茄子的做法大全,让你的餐桌更加丰富多样!
炒花菜的做法
清炒花菜🌼
- 材料:花菜、蒜末、盐、食用油。
- 步骤:
- 花菜洗净,切成小朵。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 放入花菜翻炒至熟,加盐调味即可。
蒜蓉花菜🌱
- 材料:花菜、蒜末、生抽、盐、食用油。
- 步骤:
- 花菜洗净,切成小朵。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 放入花菜翻炒,加入生抽和盐调味。
炒茄子的做法
家常炒茄子🍆
- 材料:茄子、蒜末、生抽、盐、食用油。
- 步骤:
- 茄子洗净,切成条状。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 放入茄子翻炒至软,加入生抽和盐调味。
肉末炒茄子🍖
- 材料:茄子、猪肉末、蒜末、生抽、盐、食用油。
- 步骤:
- 茄子洗净,切成条状。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 放入猪肉末翻炒至变色,再加入茄子一起翻炒。
- 加入生抽和盐调味,翻炒均匀即可。
炒花菜和炒茄子的搭配
- 花菜炒茄子🌼🍆
- 材料:花菜、茄子、蒜末、盐、食用油。
- 步骤:
- 花菜和茄子分别洗净,切成条状。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 分别放入花菜和茄子翻炒至熟,加盐调味即可。
通过以上的做法大全,相信大家已经学会了如何炒制花菜和茄子,快动手试试吧,让你的家人和朋友都能享受到美味又健康的家常菜!🎉🍳