炒花菜土豆洋葱,一道简单又美味的家常菜🍽️！下面就来教大家如何炒出这道色香味俱全的佳肴吧！
准备好以下食材：
- 花菜1颗
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 蒜末适量
- 生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油适量
步骤如下：
食材处理：将花菜洗净，切成小朵；土豆去皮，切成小块；洋葱切丝备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香。
炒洋葱：将洋葱丝放入锅中，翻炒至洋葱变软，出香味。
加入土豆：将切好的土豆块放入锅中，与洋葱一起翻炒，炒至土豆表面微黄。
加入花菜：将花菜加入锅中，与土豆和洋葱一起翻炒均匀。
调味：加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精，继续翻炒均匀，让调料充分渗透到食材中。
出锅：炒至花菜、土豆和洋葱都熟透，汤汁浓稠，即可出锅装盘。
小贴士：
- 花菜不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 土豆块不宜切得太小,以免煮烂。
- 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
这样一道美味的炒花菜土豆洋葱就完成了！简单几步，就能做出色香味俱全的家常菜，快动手试试吧！👩🍳🍲
