🍳炒火腿土豆丁,美味简单家常菜🥘
土豆是我们餐桌上常见的食材，搭配火腿一起炒，简直是绝配！就教大家如何炒出香喷喷的火腿土豆丁，让你在家也能享受到美味佳肴！🤤
🔍食材准备：
- 土豆：2个
- 火腿：适量
- 青红椒：适量
- 大蒜：2瓣
- 生抽：1汤匙
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳烹饪步骤：
土豆去皮，切成丁状，火腿也切成丁状，青红椒洗净切丁,大蒜拍碎备用。
热锅凉油，油温5成热时,放入大蒜爆香。
放入火腿丁，翻炒均匀,炒至火腿变色。
放入土豆丁,翻炒至土豆表面微黄。
加入生抽、盐，翻炒均匀,使调料充分附着在食材上。
加入青红椒丁,快速翻炒均匀。
土豆熟透后,即可出锅装盘。
🍳小贴士：
土豆丁切得越均匀,炒出来的口感越好。
火腿本身就有咸味,所以在加盐时要注意适量。
炒青红椒时，要快速翻炒,以免炒糊。
如果喜欢口感更佳，可以加入少量水,让土豆丁更加鲜嫩。
🎉炒火腿土豆丁是一道简单又美味的家常菜，非常适合忙碌的上班族，学会这道菜，让你在家也能享受到美味佳肴！快动手试试吧！👩🍳🍳🍳
