炒鸡翅中的家常做法 🍗🍳
鸡翅,作为一种美味又营养的食材，深受大家的喜爱，就让我来为大家分享一道家常炒鸡翅的做法，简单易学，保证让你爱不释手！🌟
🍳【食材准备】
- 鸡翅中500克
- 生姜几片
- 大蒜几瓣
- 葱一根
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 食用油适量
🍳【制作步骤】
- 鸡翅中清洗干净,沥干水分后，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟，使其入味。🍗🥃
- 生姜切片,大蒜拍碎，葱切段备用。🧄🍃
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的鸡翅中，中火煎至两面金黄。🍳🍗
- 翻面后,加入姜片、大蒜和葱段，翻炒均匀。🧄🍃
- 加入适量的生抽、老抽、白糖和盐，继续翻炒均匀，让鸡翅充分吸收调料的味道。🍜🍯
- 翻炒至鸡翅熟透,汤汁浓稠即可出锅。🍳🌶️
🍳【小贴士】
- 腌制鸡翅时,加入少许老抽可以使鸡翅颜色更加鲜亮。
- 煎鸡翅时,火不宜太大，以免煎糊。
- 翻炒时,要不断翻动鸡翅，以免粘锅。
这道家常炒鸡翅简单易做,口感鲜美，营养丰富，无论是作为家常菜还是待客佳肴，都是不错的选择，快快动手尝试一下吧！🎉🍳
🍖【成品展示】金黄色的鸡翅，外酥里嫩，香气扑鼻，让人垂涎欲滴，快来品尝这道美味的家常炒鸡翅吧！🍗🍽️
