炒毛芹菜炒肉丝的做法🍲
芹菜炒肉丝是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面就来给大家分享一下炒毛芹菜炒肉丝的做法,保证让你一学就会！
🌿食材准备：
- 毛芹菜 300克
- 猪里脊肉 200克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 适量
🌿做法步骤：
毛芹菜洗净，切成段；猪里脊肉切成细丝；生姜、大蒜切成末。
锅中倒入适量的食用油，油热后放入生姜、蒜末爆香。
加入肉丝翻炒至变色，加入适量的酱油、老抽调色。
然后加入毛芹菜段,翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
炒至毛芹菜变软，肉丝熟透,即可出锅装盘。
🌿小贴士：
选用猪里脊肉切丝,口感更加嫩滑。
毛芹菜不宜炒得太久,以免口感变差。
调味料可根据个人口味适量增减。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
一道美味的炒毛芹菜炒肉丝就做好了！🍲快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！祝大家做菜愉快！🥳🥳🥳
