炒米炒老南瓜，一道简单又美味的家常菜🍲，不仅口感丰富，而且营养丰富,下面就来教大家如何炒出香喷喷的炒米炒老南瓜吧！
🍃【食材准备】
- 老南瓜 1个
- 炒米 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 糖 少许
- 食用油 适量
🌟【炒制步骤】1️⃣ 老南瓜去皮去瓤，切成小块，备用。2️⃣ 葱切成小段，姜蒜切成末，备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入姜蒜末爆香。4️⃣ 加入南瓜块，翻炒至南瓜表面微黄。5️⃣ 加入酱油，翻炒均匀，让南瓜块均匀上色。6️⃣ 加入炒米，快速翻炒均匀，让炒米和南瓜充分混合。7️⃣ 加入适量的盐和少许糖调味，翻炒均匀。8️⃣ 最后撒上葱段，翻炒均匀,炒至葱段断生即可。
🌟【小贴士】
- 老南瓜选择成熟的,这样炒出来的南瓜更甜。
- 炒米可以提前炒好,这样炒制过程中更省时。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免南瓜和炒米粘锅。
🍲【成品展示】炒好的米炒老南瓜色泽金黄，香气扑鼻，口感软糯，是家常饭桌上的佳肴，这道菜简单易做，营养丰富，是一道不可多得的美食，快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤🍴
