🍽️ 炒木耳炒胡萝卜——家常美味的简单做法 🥕🍄
在繁忙的都市生活中，一道简单美味的家常菜无疑能为我们带来一丝温馨，就为大家分享一道既营养又美味的炒木耳炒胡萝卜的做法，让你轻松在家享受健康美食！🍲
🌟 主料：
- 木耳 200克
- 胡萝卜 150克
- 青红椒 各适量（可选）
🌟 调料：
- 生抽 1大勺
- 老抽 少许（用于上色）
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
🌟 做法：
1️⃣ 木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；胡萝卜洗净，切成细丝；青红椒洗净，切丝备用。🍄🥕
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。🌶️
3️⃣ 加入木耳翻炒，炒至木耳变软。🍄
4️⃣ 接着加入胡萝卜丝，继续翻炒。🥕
5️⃣ 放入生抽、老抽，翻炒均匀，让食材充分吸收调料的味道。🍲
6️⃣ 加入盐和白糖，根据个人口味调整。🌶️
7️⃣ 最后加入青红椒丝，快速翻炒均匀，使青红椒丝保持脆嫩。🥕🌶️
8️⃣ 出锅前尝一下味道，根据需要调整。👩🍳
9️⃣ 盛入盘中，一道色香味俱全的炒木耳炒胡萝卜就完成了！🍽️
这道炒木耳炒胡萝卜简单易学，营养丰富，口感清爽，不仅适合家常餐桌，还可以作为下酒菜，快动手试试吧，让这道美味的家常菜为你的生活增添色彩！🎨🍻
