🎉炒南瓜黑木耳——营养美味的家常菜🍛
在忙碌的生活中,我们总需要一些简单又美味的家常菜来滋养身心，就为大家介绍一道简单易学、营养丰富的家常菜——炒南瓜黑木耳。🌽🍄
🌽南瓜：南瓜富含丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钙、钾等营养成分，具有润肺、补中益气、解毒、美容等功效。
🍄黑木耳：黑木耳是一种高蛋白、低脂肪、低糖的食材，具有补血、润肺、通便、抗衰老等作用。
🍳【炒南瓜黑木耳的做法】
准备食材：南瓜200克、黑木耳50克、胡萝卜50克、青椒1个、蒜末适量、生抽、盐、食用油适量。
南瓜去皮切块,黑木耳提前泡发洗净，胡萝卜、青椒洗净切丝。
热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
加入南瓜块翻炒至南瓜变软。
加入胡萝卜丝、青椒丝继续翻炒。
加入黑木耳翻炒均匀。
调入适量生抽、盐，翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
南瓜切块时,可先蒸熟，再进行炒制，这样炒出的南瓜更加鲜嫩。
黑木耳泡发时,可加入少许食用碱，有助于快速泡发。
炒制过程中,可根据个人口味适量调整调料。
🎉这道炒南瓜黑木耳，色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，快快动手做起来，给家人带来美味与健康吧！🍴🌈
