🍲炒牛板筋的做法大全🍲
炒牛板筋是一道非常受欢迎的美食，口感劲道，营养丰富，下面为大家分享一些炒牛板筋的做法，让你在家也能轻松做出美味的牛板筋！🥘
经典炒牛板筋
🥘【食材】
- 牛板筋 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
🥘【做法】
- 牛板筋洗净，切成小块，用开水焯水去腥,捞出备用。
- 生姜、大蒜切片,青红椒切块。
- 锅中倒入适量食用油，放入姜片、蒜片爆香。
- 加入焯好水的牛板筋,翻炒至表面微黄。
- 加入料酒、酱油、白糖,翻炒均匀。
- 最后加入青红椒,炒至断生即可出锅。
香辣炒牛板筋
🥘【食材】
- 牛板筋 500克
- 青红椒 适量
- 干辣椒 适量
- 大蒜 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
🥘【做法】
- 牛板筋洗净，切成小块，用开水焯水去腥,捞出备用。
- 生姜、大蒜切片，青红椒切块,干辣椒切段。
- 锅中倒入适量食用油，放入姜片、蒜片、干辣椒爆香。
- 加入焯好水的牛板筋,翻炒至表面微黄。
- 加入料酒、酱油、白糖,翻炒均匀。
- 最后加入青红椒,炒至断生即可出锅。
酸辣炒牛板筋
🥘【食材】
- 牛板筋 500克
- 青红椒 适量
- 大蒜 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
- 食用油 适量
🥘【做法】
- 牛板筋洗净，切成小块，用开水焯水去腥,捞出备用。
- 生姜、大蒜切片,青红椒切块。
- 锅中倒入适量食用油，放入姜片、蒜片爆香。
- 加入焯好水的牛板筋,翻炒至表面微黄。
- 加入料酒、酱油、白糖、醋,翻炒均匀。
- 最后加入青红椒,炒至断生即可出锅。
是三种炒牛板筋的做法，你可以在家尝试制作，享受美味的牛板筋！🍲🍲🍲
