炒糯米糖的做法大全🍮

炒糯米糖,又称糯米糖,是一道传统的中式甜品,口感香甜,软糯可口,下面为大家介绍几种炒糯米糖的做法,让你在家也能轻松制作出美味的糯米糖哦!🎉

经典炒糯米糖

🍮材料:

  • 糯米500克
  • 白砂糖200克
  • 植物油适量
  • 水100毫升

🍮步骤:

  1. 糯米提前浸泡4小时,然后放入锅中,加入适量的水,煮至糯米熟透。
  2. 煮熟后,将糯米捞出,沥干水分。
  3. 热锅冷油,放入糯米,小火炒至糯米表面微黄。
  4. 加入白砂糖,翻炒均匀,炒至糯米表面粘稠。
  5. 撒入适量的水,继续翻炒,炒至糯米糖变得粘稠,即可出锅。

芝麻炒糯米糖

🍮材料:

  • 糯米500克
  • 白砂糖200克
  • 植物油适量
  • 水100毫升
  • 黑芝麻适量

🍮步骤:

  1. 糯米提前浸泡4小时,然后煮至糯米熟透。
  2. 热锅冷油,放入糯米,小火炒至糯米表面微黄。
  3. 加入白砂糖,翻炒均匀,炒至糯米表面粘稠。
  4. 撒入适量的水和黑芝麻,继续翻炒,炒至糯米糖变得粘稠,即可出锅。

花生炒糯米糖

🍮材料:

  • 糯米500克
  • 白砂糖200克
  • 植物油适量
  • 水100毫升
  • 花生适量

🍮步骤:

  1. 糯米提前浸泡4小时,然后煮至糯米熟透。
  2. 热锅冷油,放入糯米,小火炒至糯米表面微黄。
  3. 加入白砂糖,翻炒均匀,炒至糯米表面粘稠。
  4. 撒入适量的水和花生,继续翻炒,炒至糯米糖变得粘稠,即可出锅。

炒糯米糖的做法多种多样,大家可以根据自己的喜好选择合适的食材,在制作过程中,注意火候,以免糯米糖烧焦,快来动手尝试吧,美味的炒糯米糖等你来品尝!🍴🍯