🌿炒芹菜木耳豆芽——家常美味做法分享🍲

芹菜、木耳和豆芽，这三种食材在我国的饮食文化中非常常见，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，就为大家分享一道简单美味的炒芹菜木耳豆芽的做法,让你轻松享受到家常菜的美味。

🌱食材准备：

  • 芹菜：300克
  • 木耳：50克
  • 豆芽：100克
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 蒜末：适量
  • 植物油：适量

🌱炒芹菜木耳豆芽的做法：

1️⃣ 将芹菜洗净，切成段；木耳提前泡发，洗净撕成小朵；豆芽洗净备用。

2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。

3️⃣ 放入木耳翻炒,炒至木耳边缘微微发软。

4️⃣ 加入芹菜段，继续翻炒,炒至芹菜变软。

5️⃣ 加入豆芽,快速翻炒均匀。

6️⃣ 调入适量的盐和生抽,翻炒均匀。

7️⃣ 出锅前尝一下味道,根据个人口味适量调整。

🌱小贴士：

  • 芹菜炒制时间不宜过长,以免营养流失。
  • 木耳提前泡发,可以缩短炒制时间。
  • 炒菜时火候要大，动作要快,以保持食材的脆嫩口感。

🍲炒芹菜木耳豆芽是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感脆嫩，学会这道菜，让你轻松应对各种场合，为家人和朋友带来美味，快来试试吧！🌟🍽️