潮汕香芹炒果肉，家常美味一锅端🍲
潮汕地区的美食总是让人垂涎欲滴,而其中香芹炒果肉更是让人回味无穷。🌿🍇今天就来为大家详细介绍一下这道美味的家常菜——潮汕香芹炒果肉怎么炒。
准备食材
我们要准备好以下食材：
- 香芹：200克
- 果肉：200克（如：胡萝卜、黄瓜等）
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 酱油：适量
- 鸡精：适量
炒制步骤
- 洗净食材：将香芹和果肉分别洗净，切成约3厘米长的段，备用。🍃🍈
- 切蒜末和姜末：将蒜末和姜末切成末，备用。🧂🌶️
- 热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，待油热后放入蒜末和姜末爆香。🔥
- 加入香芹和果肉：将切好的香芹和果肉放入锅中，翻炒均匀。🍅🥕
- 调味：加入适量的盐、糖、酱油和鸡精，继续翻炒均匀。🍲
- 出锅装盘：炒至香芹和果肉熟透，即可出锅装盘。🍲🍽️
小贴士
- 香芹和果肉要切得均匀,这样炒出来的菜才会更加美观。🍃🍈
- 在炒制过程中,注意火候，避免炒糊。🔥
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。🌶️
潮汕香芹炒果肉是一道简单易学的家常菜,既美味又营养，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍴相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🌟🌈
