🌶️苕粉皮炒豇豆，美味家常菜，这样炒才好吃！
亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道家常美味——苕粉皮炒豇豆，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是餐桌上的一道佳肴，下面，就让我来教大家如何将苕粉皮和豇豆炒得美味可口吧！
🌱【准备食材】
- 苕粉皮：适量
- 豇豆：适量
- 红椒：1个
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🍳【烹饪步骤】
- 将苕粉皮切成条状,豇豆切成小段，红椒切丝，生姜和蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入生姜和蒜末爆香，再放入豇豆段翻炒至变色。
- 加入红椒丝继续翻炒,直到红椒丝变软。
- 将切好的苕粉皮放入锅中,与豇豆和红椒一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 炒至苕粉皮完全软熟,豇豆熟透，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 苕粉皮在炒制前最好先用水泡软,这样炒出来的口感更佳。
- 豇豆不宜炒得太久,以免口感变老，影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️【成品展示】一道色香味俱佳的苕粉皮炒豇豆就完成了！金黄的苕粉皮，翠绿的豇豆，红色的红椒，色彩鲜艳，令人食欲大增，口感软糯的苕粉皮与鲜嫩的豇豆完美结合，搭配上微微的辣味，让人回味无穷。
快来试试这道苕粉皮炒豇豆吧,保证让你的家人和朋友都赞不绝口！👍🌶️🍲
