炒碎方便面怎么做才好吃🍜
炒碎方便面，一道简单又美味的家常菜，深受大众喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下炒碎方便面的做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！👩🍳
🍳【食材准备】
- 方便面一袋
- 鸡蛋2个
- 葱花适量
- 胡萝卜半根
- 青椒1个
- 红椒1个
- 豆芽适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
🍳【制作步骤】
- 将方便面放入沸水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。🍜
- 鸡蛋打散，加入适量盐，搅拌均匀。🥚
- 胡萝卜、青椒、红椒分别洗净，切成丝，葱切成葱花。🥕🥬🔥
- 热锅倒油，油热后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至凝固，盛出备用。🍳
- 锅中留少许油，放入蒜末爆香，再加入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝翻炒至断生。🌶️
- 倒入沥干水分的方便面，快速翻炒均匀。🍜
- 加入炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。🥚
- 加入适量盐、酱油调味，撒上葱花，翻炒均匀即可。👩🍳
🍳【小贴士】
- 煮方便面时,加入少许盐可以增加口感。
- 炒方便面时，火候要大，动作要快,以免面条粘锅。
- 可以根据个人口味，加入其他蔬菜，如洋葱、土豆等。
炒碎方便面简单易做，美味可口，是一道不可多得的快餐佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🌟🍜👍
