🌟 炒西兰花蒸糕，美味与营养的完美结合 🍽️
西兰花，被誉为“蔬菜皇后”，富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值，而蒸糕，作为我国传统的美食，口感细腻，营养丰富，就为大家带来一道美味的炒西兰花蒸糕，让我们一起享受美味与营养的双重盛宴吧！🎉
🌿【食材准备】
- 西兰花：1颗
- 面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 盐：少许
- 胡椒粉：少许
- 香油：少许
- 葱花：适量
- 酱油：少许
🍳【制作步骤】
- 将西兰花洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。🌿
- 在锅中加入少许油，放入葱花爆香，然后加入焯好水的西兰花，翻炒至西兰花变软。🍳
- 加入适量的盐、胡椒粉、酱油调味，翻炒均匀，出锅备用。🍲
- 在碗中打入鸡蛋，加入适量的面粉，搅拌均匀，形成面糊。🥚
- 将炒好的西兰花放入面糊中，拌匀，使西兰花均匀裹上面糊。🌿
- 在蒸锅中加入适量的水，将拌好的西兰花面糊倒入蒸碗中，用中火蒸约15分钟。🍲
- 蒸好后，淋上少许香油，即可出锅。🌿
🍽️【小贴士】
- 焯水时，可以在水中加入少许盐,这样可以使西兰花更加翠绿。
- 调味时，可以根据个人口味适量调整盐、胡椒粉和酱油的用量。
- 蒸糕时，火候不宜过大,以免蒸糕过于干硬。
🎉【成品展示】一道美味的炒西兰花蒸糕就完成了！🎉蒸糕口感细腻，西兰花的清香与面糊的香浓完美结合，让人回味无穷。🍽️快来尝试一下吧，让你的味蕾和身体都得到满满的幸福感！🌟
