炒鲜米粉与炒方便面,两种截然不同的美食，却同样能带给人们满满的幸福感，下面，就让我为大家揭秘这两道简单美味的家常菜的做法吧！
🍲【炒鲜米粉】
🔍材料：
- 鲜米粉 200克
- 猪肉末 100克
- 青菜 适量
- 葱花 适量
- 生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉各适量
🌟做法：1️⃣ 将鲜米粉用温水泡软，捞出沥干水分。2️⃣ 热锅凉油，加入猪肉末翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐、糖、料酒调味。3️⃣ 加入泡软的鲜米粉，翻炒均匀。4️⃣ 加入青菜，炒至断生。5️⃣ 最后撒上葱花，用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
🍲【炒方便面】
🔍材料：
- 方便面 1包
- 猪肉片 100克
- 青椒 1个
- 胡萝卜 1根
- 葱花 适量
- 生抽、老抽、盐、糖、料酒、辣椒油各适量
🌟做法：1️⃣ 将方便面煮熟，捞出沥干水分，用冷水冲洗一遍，防止粘连。2️⃣ 热锅凉油，加入猪肉片翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐、糖、料酒调味。3️⃣ 加入青椒丝和胡萝卜丝，炒至断生。4️⃣ 加入煮熟的方便面，翻炒均匀。5️⃣ 最后撒上葱花，加入辣椒油，翻炒均匀即可出锅。
🎉两种美食做法简单，营养丰富，快快动手试试吧！🍲🍜🍜
