炒香菇没有辣椒怎么炒？🤔

香菇作为一种美味且营养丰富的食材，在烹饪中具有很高的可塑性，很多人喜欢在炒香菇时加入辣椒，以增加菜肴的辣味和风味，如果你不喜欢吃辣或者家里没有辣椒，完全可以用其他调料来替代，让香菇的美味得到充分发挥，下面，就让我来为大家介绍几种炒香菇不辣的做法吧！🍄

蒜蓉炒香菇🌿

将香菇洗净切片，备用，将蒜末、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料准备好，锅中放油，油热后下入蒜末爆香，然后加入香菇片翻炒，待香菇炒至断生后，加入调料翻炒均匀即可，这样炒出的香菇鲜嫩可口，蒜香浓郁,不辣却十分开胃。

酱油炒香菇🍢

将香菇洗净切片，备用，锅中放油，油热后下入香菇片翻炒，待香菇炒至断生后，加入适量的酱油、盐、糖、鸡精等调料翻炒均匀，这样炒出的香菇色泽红亮，味道鲜美,不辣却十分下饭。

葱花炒香菇🌱

将香菇洗净切片，备用，锅中放油，油热后下入葱花爆香，然后加入香菇片翻炒，待香菇炒至断生后，加入适量的盐、糖、鸡精等调料翻炒均匀，这样炒出的香菇鲜嫩可口，葱香味十足,不辣却十分开胃。

酸菜炒香菇🍀

将香菇洗净切片，备用，酸菜切丝，备用，锅中放油，油热后下入酸菜翻炒，待酸菜炒至断生后，加入香菇片继续翻炒，加入适量的盐、糖、鸡精等调料翻炒均匀，这样炒出的香菇鲜嫩可口，酸菜酸爽开胃,不辣却十分下饭。

炒香菇不辣的做法有很多种，你可以根据自己的口味和喜好选择合适的调料，这样，即使没有辣椒，也能让香菇的美味得到充分发挥，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉