🎥炒猪肉正确做法直播,轻松掌握美味佳肴!

亲爱的观众朋友们,大家好!我要给大家带来一道家常菜——炒猪肉的正确做法,让我们一起开启直播之旅,轻松掌握这道美味佳肴!🍲

我们要准备好以下食材:🍖

  1. 猪里脊肉 300克
  2. 青红椒各1个
  3. 大蒜 3瓣
  4. 生姜 1小块
  5. 酱油 1大勺
  6. 老抽 1小勺
  7. 料酒 1大勺
  8. 白糖 1小勺
  9. 淀粉 1小勺
  10. 食用油 适量

让我们一起开始制作吧!🎥

  1. 将猪里脊肉切成薄片,加入1小勺料酒、1小勺酱油、1小勺淀粉,抓匀腌制10分钟。🍖

  2. 青红椒洗净切丝,大蒜和生姜切成末。🥕

  3. 热锅凉油,油温5成热时,下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,捞出备用。🍲

  4. 锅中留底油,下入蒜末和姜末爆香,再加入青红椒丝翻炒至断生。🥕

  5. 将炒好的猪肉片重新倒入锅中,加入1大勺酱油、1小勺老抽、1小勺白糖,快速翻炒均匀。🍲

  6. 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀,即可出锅装盘。🍲

一道美味的炒猪肉就完成了!🎉

在直播过程中,我会一步步为大家讲解,让你轻松掌握炒猪肉的正确做法,记得关注我们的直播,不要错过哦!🎥

亲爱的观众朋友们,今天的直播就到这里,希望你们喜欢这道炒猪肉,祝大家做菜愉快,生活幸福!🌈