😋大蒜炒辣鸡蛋,美味家常菜🍳
大蒜炒辣鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,深受大众喜爱,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家也能做出美味的大蒜炒辣鸡蛋!
🌟【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 大蒜 3瓣
- 辣椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,备用。
- 大蒜切成蒜末,辣椒切成辣椒圈,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和辣椒圈,煸炒至出香味。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒。
- 待鸡蛋完全熟透后,加入适量盐,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 鸡蛋打入碗中后,加入少许盐可以增加鸡蛋的口感,使鸡蛋更加鲜嫩。
- 炒鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋炒焦。
- 大蒜和辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
😋【成品展示】经过简单的烹饪,一道色香味俱佳的大蒜炒辣鸡蛋就完成了!金黄的鸡蛋,鲜香的大蒜,辣味十足的辣椒,让人食欲大增,无论是早餐还是晚餐,这道菜都是一道不错的选择哦!
🍳快来试试这道美味的大蒜炒辣鸡蛋吧,相信你一定会爱上它的!😋🍳