🍄大腿菇炒肉，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！
大腿菇炒肉是一道色香味俱全的家常菜,营养丰富，口感鲜美，下面就来教大家如何炒出美味的大腿菇炒肉，保证让你爱不释手！
🌟食材准备：
- 大腿菇 200克
- 猪里脊肉 150克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤：
大腿菇洗净,切成薄片；猪里脊肉切成薄片，用料酒、酱油、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
葱切段,姜蒜切片备用。
热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入葱姜蒜爆香。
放入大腿菇片,翻炒均匀。
加入适量的酱油、老抽，翻炒均匀。
将炒好的肉片重新放入锅中,继续翻炒均匀。
加入适量的盐,翻炒均匀，炒至大腿菇熟透。
出锅前撒上少许葱花,即可。
🌟小贴士：
- 肉片腌制时可以加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 炒大腿菇时,火候不宜太大，以免炒糊。
- 大腿菇炒肉可以根据个人口味,加入适量的辣椒、豆瓣酱等调料。
快来试试这道美味的大腿菇炒肉吧！相信你一定会爱上它的！🍲🍄🥩
