🍲丹东孜然炒牛肉的做法，让你在家也能享受到美味佳肴！

丹东孜然炒牛肉是一道极具地方特色的美食,口感鲜嫩，香气扑鼻，就让我来为大家详细介绍一下丹东孜然炒牛肉的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🤤

🍲【食材准备】牛肉 300克孜然粉 适量生抽 适量老抽 适量料酒 适量蒜末 适量姜末 适量红椒 适量青椒 适量洋葱 适量食用油 适量

🍲【制作步骤】

  1. 将牛肉切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒，腌制10分钟。
  2. 红椒、青椒、洋葱分别切成丝，备用。
  3. 锅中倒入适量食用油,加热至5成热，放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
  4. 锅中留少许油,放入蒜末、姜末爆香，再加入红椒、青椒、洋葱丝翻炒均匀。
  5. 将炒好的牛肉片重新倒入锅中,加入适量孜然粉，快速翻炒均匀。
  6. 出锅前,可根据个人口味加入少许盐、鸡精调味，即可装盘享用。

🍲【小贴士】

  1. 腌制牛肉时,生抽、老抽、料酒的比例可根据个人口味调整。
  2. 炒牛肉时,火候要大，快速翻炒，以保持牛肉的鲜嫩口感。
  3. 孜然粉的用量可根据个人口味调整,喜欢孜然味的朋友可以适量增加。

你学会了吗？快动手试试吧！相信这道美味的丹东孜然炒牛肉一定会让你大饱口福！🎉🍲