🍲 单独炒豌豆,这样做超好吃!🍳

豌豆,这个小小的绿色宝藏,不仅富含营养,而且炒起来简单又美味,就让我来教你如何单独炒豌豆,让你的餐桌增添一抹清新的绿意!🌱

准备材料:

  • 新鲜豌豆 200克
  • 葱 2根
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

步骤如下:

  1. 豌豆处理:将豌豆从豆荚中取出,用清水冲洗干净,沥干水分,葱洗净切成小段备用。🌿

  2. 热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,大火加热至油热。🔥

  3. 爆香葱白:油热后,放入葱段,炒至微微变黄,出香味。🌶️

  4. 下豌豆翻炒:将豌豆放入锅中,快速翻炒均匀,让豌豆均匀受热。🍽️

  5. 调味:加入适量的盐,继续翻炒均匀,让豌豆充分吸收盐分。🌶️

  6. 收汁出锅:炒至豌豆表面微微发黄,汤汁稍微收干时,即可出锅。🍲

小贴士:

  • 豌豆不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
  • 可以根据个人口味,加入少许蒜末或者干辣椒增加风味。

🌟 独特口感:单独炒豌豆,保留了豌豆的清甜和爽脆,每一口都是满满的幸福感,仿佛置身于春天的田野之中。🌻

📸 图片分享:炒好的豌豆,绿油油的,色彩鲜艳,简直是餐桌上的一道亮丽风景线,不妨拍下照片,分享到朋友圈,让你的朋友也感受到这份美好。📸

单独炒豌豆,简单易学,美味可口,快来尝试一下,给你的生活增添一份清新与活力吧!🌟🌱🍲