🍲第一美食炒干锅兔做法，让你一尝难忘！
🍲一、食材准备
- 兔肉：500克
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 干辣椒：适量
- 豆瓣酱：适量
- 生抽、老抽：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍲二、炒干锅兔做法
- 兔肉洗净,切成小块，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 青红椒洗净,切成小块；葱姜蒜切末；干辣椒切段。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的兔肉，翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油,放入葱姜蒜末、干辣椒段，炒出香味。
- 加入豆瓣酱,炒出红油。
- 将炒好的兔肉重新放入锅中,加入青红椒块，翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精，调味后翻炒均匀。
- 出锅前,可根据个人口味加入少许葱花点缀。
🍲三、小贴士
- 兔肉腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 炒干锅兔时,火候要适中，以免兔肉烧焦。
- 干辣椒的用量可根据个人口味调整。
🍲四、美食分享
这道炒干锅兔,色泽红亮，麻辣鲜香，肉质鲜嫩，是一道极具特色的美食，相信你一定会在家里尝试制作，与家人朋友共享美味佳肴！🍲🍲🍲
快来动手试试吧,让这道第一美食炒干锅兔成为你家的家常菜！🎉🎉🎉
