外婆菜炒黄瓜——家常美味，简单易学🍽️
黄瓜,作为我国常见的蔬菜之一，清脆可口，营养丰富，而外婆菜炒黄瓜更是家常菜中的经典之作，色香味俱佳，下面，就让我来为大家详细介绍一下外婆菜炒黄瓜的做法吧！👩🍳
准备好所需食材：黄瓜2根、外婆菜适量、蒜末适量、姜末适量、生抽、盐、鸡精、食用油适量。
黄瓜洗净,切成细丝；外婆菜洗净，切成段；蒜末、姜末备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
放入黄瓜丝翻炒,炒至黄瓜丝变软。
加入外婆菜段,继续翻炒均匀。
加入适量的生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
炒至外婆菜和黄瓜丝熟透,即可出锅装盘。
外婆菜炒黄瓜的关键在于火候的掌握,火不宜太大，以免黄瓜炒焦，影响口感，外婆菜的量可以根据个人口味调整，喜欢酸味的朋友可以适当增加。
这道菜简单易学,味道鲜美，营养丰富，适合各种年龄段的人群食用，在家宴、朋友聚餐或是家人小聚时，都是一道不错的菜品，快来动手试试吧！🎉
外婆菜炒黄瓜,不仅是一道美味的家常菜，更是传承了我国传统的烹饪技艺，让我们在忙碌的生活中，为家人和朋友带来一丝温馨与关爱。😊
外婆菜炒黄瓜是一道简单易学、色香味俱佳的家常菜，掌握了这道菜的做法，相信你也能成为厨房里的“大厨”哦！快来试试吧！🍳🌟
