东北炒韭菜酱,是一道极具东北特色的美食，香气扑鼻，口感鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下东北炒韭菜酱的炒制方法吧！
🌿【准备食材】
- 韭菜：适量
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【炒制步骤】
- 韭菜洗净,切成小段，备用。
- 锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 待蒜末炒至金黄色,放入韭菜段，快速翻炒均匀。
- 加入适量的酱油,翻炒均匀，让韭菜充分吸收酱油的味道。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 炒至韭菜变软,酱汁浓稠，即可出锅。
🌿【小贴士】
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 加入酱油的量可根据个人口味调整。
- 炒制过程中,火候不宜太大，以免烧糊。
🌿【美味分享】炒好的东北炒韭菜酱，既可以作为下饭菜，也可以作为配菜，搭配米饭，香气四溢，美味可口，快快动手试试吧，保证让你欲罢不能！
东北炒韭菜酱,简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美食，赶快和家人一起动手，共享这份美味吧！🍲🥢🌿
