豆瓣酱炒西葫芦的做法🌿
豆瓣酱炒西葫芦是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下豆瓣酱炒西葫芦的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 西葫芦 1根
- 豆瓣酱 1勺
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法步骤】
- 将西葫芦洗净，切成薄片，备用。🍍
- 蒜末准备好，豆瓣酱取出备用。🧄
- 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。🔥
- 将切好的西葫芦片放入锅中，翻炒至断生。🌿
- 然后加入豆瓣酱，翻炒均匀，让豆瓣酱的味道充分融入西葫芦中。🍲
- 加入生抽，继续翻炒均匀。🍲
- 根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀即可。🌶️
- 出锅前，可以撒上一些葱花，增加口感。🌿
【小贴士】
- 豆瓣酱的量可以根据个人口味适量增减。
- 炒西葫芦时，火候不宜过大,以免西葫芦炒糊。
- 如果喜欢辣味,可以适量增加豆瓣酱的量。
豆瓣酱炒西葫芦是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，大家不妨尝试一下这道菜，为家人带来美味的同时，也为自己节省了不少时间，快快动手试试吧！🎉
