豆腐炒西红柿面条是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做，营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味的豆腐炒西红柿面条吧！🍳
准备好以下食材：
- 豆腐：1块
- 西红柿：2个
- 面条：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（用于上色）
- 鸡精/味精：适量
- 水淀粉：适量（勾芡用）
步骤如下：
准备食材：将豆腐切成小块，西红柿切成小块，葱、姜、蒜切成末备用。🍅🍲
煮面条：在锅中加入足够的水，放入面条煮至熟透，捞出备用。🍜
炒豆腐：锅中加入适量食用油，油热后放入豆腐块，中火煎至两面金黄，捞出备用。🍤
炒西红柿：锅中留少许油，放入葱姜蒜末炒香，再加入西红柿块，炒至西红柿出汁。🌶️
调味：加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精/味精，翻炒均匀。🌶️
加入豆腐：将煎好的豆腐块加入锅中，与西红柿一起翻炒均匀。🍤
勾芡：在锅中加入少许水淀粉，快速翻炒均匀，使汤汁变得浓稠。🍜
拌面：将煮好的面条放入碗中，倒入炒好的豆腐西红柿，搅拌均匀即可。🍜
装盘：将拌好的面条装盘，撒上葱花点缀，美味的豆腐炒西红柿面条就完成了！🍲
这道豆腐炒西红柿面条色香味俱佳,营养丰富，是一道非常适合家庭日常的美食，快动手试试吧！🎉
