豆腐青椒炒制秘籍，美味可口,快来学学吧！
🍲 豆腐青椒，一道简单又美味的家常菜，深受广大食客的喜爱，豆腐青椒怎么炒好吃呢？下面，我就来为大家揭秘这道菜的烹饪技巧,让你轻松在家做出美味佳肴！
🍽️ 准备好食材：嫩豆腐、青椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉。
🌿 豆腐切片，青椒切丝,葱姜蒜切末备用。
🍲 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
🥢 放入青椒丝翻炒至断生。
🍲 将豆腐片放入锅中，轻轻翻炒,让豆腐片均匀受热。
🍲 加入生抽、老抽、盐、糖、料酒调味,翻炒均匀。
🍲 用水淀粉勾芡，翻炒均匀,使豆腐青椒更加入味。
🌟 炒好的豆腐青椒色泽鲜亮，口感滑嫩，青椒的清香与豆腐的醇厚完美结合,让人回味无穷。
🍲 小贴士：
豆腐切片时，可以适当加盐腌制一下,这样炒出来的豆腐更加入味。
青椒切丝时，可以去掉青椒的籽,这样炒出来的菜更加清爽。
炒豆腐时，火候不宜太大,以免豆腐炒糊。
水淀粉的量不宜过多,以免炒出来的菜过于黏稠。
🎉 豆腐青椒炒制秘籍已揭晓，快来动手试试吧！相信你一定能做出一道美味可口的豆腐青椒！😋🍲🥢
