🌶️豆角炒辣椒香菜的美味做法🥦
豆角炒辣椒香菜是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下豆角炒辣椒香菜的炒制方法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！👩🍳
🔥【食材准备】
- 豆角：适量
- 辣椒：适量
- 香菜：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 豆瓣酱：适量
🌿【炒制步骤】
- 将豆角洗净,切成小段；辣椒洗净，去籽切片；香菜洗净，切成小段；生姜、大蒜切片备用。🍅
- 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。🔥
- 加入豆瓣酱,翻炒均匀，炒出红油。🌶️
- 放入豆角段,大火翻炒至豆角表面微黄。🌽
- 加入辣椒片,继续翻炒，炒至辣椒断生。🌶️
- 放入香菜段,快速翻炒均匀。🍀
- 加入适量盐和鸡精,调味后翻炒均匀即可。🥘
🌟【小贴士】
- 豆角在炒制过程中,要大火快炒，以免豆角炒得太老，口感不佳。🔥
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。🌶️
- 香菜具有独特的香味,可以增加菜肴的香气，不要炒得太久，以免香味流失。🍀
通过以上步骤,一道美味的豆角炒辣椒香菜就完成了！🎉快来试试吧，保证让你食欲大开！👩🍳🍽️
