🌽豆角丝瓜炒肉🥩——家常美味的家常菜🏠

豆角丝瓜炒肉是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道适合家庭日常饮食的佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下豆角丝瓜炒肉的做法吧!👩‍🍳

准备好以下食材:🍅

  1. 豆角:适量
  2. 丝瓜:适量
  3. 猪肉:适量
  4. 姜蒜末:适量
  5. 葱花:适量
  6. 生抽、料酒、盐、糖、水淀粉:适量

开始烹饪步骤:🍳

  1. 将豆角去筋,切成约3厘米长的段;丝瓜去皮,切成滚刀块;猪肉切成薄片,加入少许生抽、料酒、盐、水淀粉,腌制10分钟。

  2. 热锅倒油,油温5成热时,下入姜蒜末炒香。

  3. 加入腌制好的肉片,翻炒至肉片变色,炒至肉片熟透。

  4. 加入豆角和丝瓜,翻炒均匀。

  5. 豆角炒至断生,丝瓜炒至表面微黄。

  6. 加入适量的生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。

  7. 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🍲

这道豆角丝瓜炒肉的做法非常简单,只需要掌握好火候和调味,就能做出美味的家常菜。👍

豆角丝瓜炒++有以下特点:🌟

  1. 营养丰富:豆角、丝瓜、猪肉都是高蛋白、低脂肪的食材,富含维生素和矿物质,有益于身体健康。
  2. 美味可口:豆角的清香与丝瓜的鲜嫩搭配,再加上猪肉的鲜美,让人食欲大开。
  3. 操作简单:食材处理简单,烹饪步骤易学,适合家庭日常烹饪。

快快动手,为家人和朋友制作一道美味的豆角丝瓜炒肉吧!🎉祝大家烹饪愉快!🍲🌟