🌱豆芽炒饼丝素炒的做法，简单美味又健康！
豆芽炒饼丝素炒是一道简单易做、美味又健康的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌱食材准备：
- 饼丝：适量
- 豆芽：适量
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌱制作步骤：
饼丝提前用温水泡软,豆芽洗净备用，青红椒切丝，葱花切碎。
热锅倒油,油热后放入葱花爆香。
加入豆芽翻炒至断生,捞出备用。
锅中留底油,放入饼丝，中火翻炒至饼丝变软。
加入青红椒丝,继续翻炒。
将炒好的豆芽倒入锅中,与饼丝、青红椒丝一起翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
🌱小贴士：
饼丝泡软后,可以用手轻轻搓洗，去除多余的淀粉，这样炒出来的饼丝更加劲道。
豆芽不宜炒太久,以免营养流失，断生即可。
根据个人口味,可以适量加入其他蔬菜，如胡萝卜丝、黄瓜丝等。
炒菜时,火候不宜太大，以免烧糊。
豆芽炒饼丝素炒是一道简单易学、美味又健康的家常菜，不仅适合忙碌的上班族，也适合追求健康生活的朋友们，快来动手试试吧！🍲🌱
