🌱豆芽炒海蜇脚,美味又简单的家常菜🍲
豆芽炒海蜇脚是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌱食材准备：
- 豆芽：适量
- 海蜇脚：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌱制作步骤：
将豆芽洗净，去根；海蜇脚洗净，切成条状；葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入海蜇脚翻炒,炒至海蜇脚变软。
加入豆芽,快速翻炒均匀。
加入适量的酱油、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
淋上少许香油提香,翻炒均匀即可出锅。
🌱小贴士：
豆芽和海蜇脚都是很容易熟的食材，所以炒制过程中要快速翻炒,以免炒糊。
海蜇脚在炒制前最好用清水浸泡一段时间,去除咸味和杂质。
豆芽和海蜇脚的搭配非常清爽,适合夏天食用。
如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入适量的辣椒。
豆芽炒海蜇脚是一道简单易学、美味可口的家常菜，通过以上步骤，相信大家都能轻松做出一道色香味俱全的佳肴，快动手试试吧！🎉🍲
