🍽️短豆角素炒,美味又简单🌿
短豆角素炒,一道简单又美味的家常菜,相信很多人都非常喜欢,下面,我就来给大家分享一些炒短豆角的小技巧,让你们也能轻松做出美味可口的短豆角素炒!
🌱我们要准备好以下食材:短豆角、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、食用油。
🌟炒短豆角的步骤如下:
1️⃣短豆角洗净,切成约3厘米长的小段;大蒜切成蒜末;干辣椒切成小段。
2️⃣锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和干辣椒段爆香。
3️⃣倒入短豆角,翻炒均匀,炒至短豆角颜色变深。
4️⃣加入适量生抽、老抽和盐,继续翻炒均匀。
5️⃣炒至短豆角熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🎯小贴士:
炒短豆角时,火候要适中,以免豆角炒糊。
短豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
加入生抽和老抽可以使短豆角更加鲜香。
可以根据个人口味,适量加入其他调料,如蚝油、鸡精等。
炒短豆角时,最好选用不粘锅,这样更容易翻炒。
🌿短豆角素炒,口感鲜嫩,色泽诱人,是一道非常适合家常的菜品,学会了这道菜,相信你也会爱上它!快去试试吧,保证让你满意!🌟🌟🌟