炒臭豆腐青菜，是一道色香味俱佳的佳肴，深受大众喜爱，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的炒臭豆腐青菜吧！
🌿食材准备：
- 臭豆腐：适量
- 青菜：适量（如菠菜、油菜等）
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌟炒制步骤：
- 将臭豆腐切成小块,备用。
- 青菜洗净，切成段或片,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入臭豆腐块,翻炒至表面微黄。
- 放入青菜,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 炒至青菜断生,即可出锅。
🌟小贴士：
- 炒臭豆腐时，油温不宜过高,以免炒糊。
- 炒青菜时，火候要大，快速翻炒,保持青菜的翠绿。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🌟美味出锅：炒好的臭豆腐青菜，色泽诱人，香气扑鼻，青菜鲜嫩可口，臭豆腐味道独特，两者搭配，堪称绝配。😋
快来试试这道美味的炒臭豆腐青菜吧，相信你一定会爱上它的！🎉
