🍲 儿菜炒肉，儿童喜爱的美味佳肴 🍳
儿菜炒肉，这道菜不仅美味可口，而且富含营养，非常适合儿童食用，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的儿菜炒肉,让小朋友们也能爱上这道菜！
🌱 准备食材：
- 儿菜：适量
- 猪肉：适量
- 葱姜蒜：适量
- 食用油：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐、糖：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
🍳 炒制步骤：
将儿菜洗净切成薄片，猪肉切成细丝,葱姜蒜切末备用。
将猪肉丝加入少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
热锅冷油，油热后下入腌制好的猪肉丝，快速翻炒至变色,捞出备用。
锅中留少许油,放入葱姜蒜末炒香。
下入儿菜片,翻炒至儿菜变软。
将炒好的猪肉丝重新倒入锅中，加入生抽、老抽、盐、糖调味。
快速翻炒均匀,使儿菜和猪肉充分混合。
撒上少许葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍴 小贴士：
- 炒儿菜时，火候不宜过大,以免儿菜炒焦。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 炒制过程中，要不断翻炒,使儿菜和猪肉受热均匀。
👪 儿童友好：儿菜炒肉色泽鲜艳，口感清爽，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，非常适合儿童食用，这道菜的制作过程简单，营养丰富,家长们可以放心为孩子制作。
🎉 美味佳肴，快来尝试吧！相信这道儿菜炒肉一定会成为您家小宝贝的餐桌新宠！🍴🥳
